Pidupäev

Lasteaed sai 14. oktoobril 2 aastaseks. Aeg on möödunud kiirelt ja tegusalt. Aitäh rännakuperedele, koostööpartneritele - koos on loodud imevahva lasteaed. 

14. oktoober oli tegus päev. Lõunal oli lastel külas teater etendusega "Vahva rätsep", õhtul ootas aga lapsi Lotte ja pidulik õhtuoode saalis, millele eelnes kink lasteaiale ehk iga rühm esitas oma repertuaarist ühe loo ning Annika tutvustas lastele piltide abil lasteaia (m)ajalugu ehk kuidas alguses oli auk ja lõpptulemusena see meie armas maja. Rühmad kokkasid loomulikult ka ise aga õhtuootena oli menüüs kamarull ploomikeedise ja hapukoorega. Pilt sai tehtud kiiruga enne kui viimasedki tükid kandikult kadusid:)

Kamarull ploomikeedise ja hapukoorega:

5 muna

100 g suhkrut

100 g rukkijahu

40 g kama

2 tl küpsetuspulbrit

Täidiseks:

250 g ploomikeedist

300 g hapukoort

Munad vahustada suhkruga tugevaks vahuks. Rukkijahu, kamajahu ja küpsetuspulber segada omavahel ja lisada seejärel kergelt segades munavahu hulka. Valada tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, küpsetada 200 kraadi juures u 10 minutit. 

Jahtunud biskviit katta algul ploomikeedisega, seejärel hapukoorega. Keerata rullbiskviit rulli, lasta jahedas paar tundi seista. Serveerimisel lõigata viiludeks.

Head maiustamist!