Magushapu kanakaste

Teisipäeval oli meil  esimest korda lõunaks magushapu kanakaste, kõrvale riis ning kurgisalat tilli ja hapukoorega.

Tunda oli nii magusat kui haput, kuid arvestades, et enamus sööjaid on tundliku ja puhta maitsemeelega lapsed, oli kaste piisavalt mahe samas siiski maitsekas.

Uurisin kokk Alinalt, mis ta sinna sisse pani. Tuleb välja, et selles roas oli:

• broilerifilee
• paprika 
• sibul 
• ananassikonserv 
• mais 
• tomat (konserv) 
• kartulitärklis 
• maitseained 

Ja valmistada saab seda nii:

Sibul tükeldada, paprika lõigata ribadeks. Broilerifilee lõigata kuubikuteks ja praadida toiduõliga kuldpruuniks. Lisada sibul, paprika, mais ja tükeldatud ananass. Kuumutada ning seejärel valada peale tomatid ja ananassi konservi vedelik, Hautada 15 min. Maitsestada soola, pipra ja veidikese suhkruga. Tihendada kartulitärklisega (nb! kartulitärklis sega alati enne veidikese külma veega ja seejärel lisa toidule).

Meile meeldis, proovige ka!

Head isu!

Mõnus leid//Mahedikurullid*

Igal alal leidub mitmeid häid tegijaid. Nii oleme meie (taas)leidnud marjarullid või õigemini mahedikurullid ja seda seekord hoopis Saaremaalt. Mahedikurulle valmistab Maru Food OÜ, kelle kodulehe leiate siit: http://www.marufood.com/

Kodulehelt leiame info, et need rullid on:

Naturaalsest toorainest -  ehtsad marjad ja puuviljad, lisandiks Koplimäe talu toortatar või kookoshelbed.

Ilma lisatud suhkruta - magusus tuleb marjadest ja puuviljadest

Säilitusaineteta - valmistatud kuivatamise teel, mis tagab toote säilimise ning ei hävita marjade ja puuviljade vitamiine.

Maiustasime mahedikurullidega õues, peale seda kui olime 1. septembri puhul üheskoos rännanud ja mänginud. Ma ütleks, et kui lasteaialapsed juba neid hea meelega söövad siis võib headuse garantii peale panna, kuna nemad on puhta maitsemeelega parimad kriitikud. Nii et nendel rullidel on lasteaiagarantii peal - soovitame proovida.

pilt on laenatud SIIT 

(kuna meie pildistamismaterjal söödi väga kärmelt ära)

*tegemist ei ole sponsoreeritud postitusega, jagame lihtsalt oma head leidu