Wednesday, April 20, 2011

Üllatav kapsasalat

Toidu kõrvale toorsalateid tehes saavad ideed mõnikord otsa. Samuti ei ole kevadel head toorainet alati võtta...Ootame pingsalt uue värske tooraine hooaega. Aga seni tuleb olla leidlik ja siit väike ja ääretult lihtne salatiretsept, mis pakkus meie lasteaia menüüsse mõnusat vaheldust ja uut maitset.

Hapukapsa salat:


hapukapsas
konservananass
soovi korral jõhvikaid

Ja nõnda lihtne see ongi: sega hapukapsa juurde ananassitükid, mis vajadusel võib lõigata väiksemaks/suupärasemaks. Soovi korral võib lisada ka jõhvikaid. Maitse on heas mõttes üllatav - ananass täiendab oma magususega haput kapsast ning vastupidi ja kokku saab üks hea, krõmpsuv amps.
Pilti kahjuks pole lisada...sai enne otsa:)

No comments:

Post a Comment