Mõnus ja mahlane soolane pirukas.
Põhjaks tehakse meil pärmitaigen aga sobib ka muretaigen.
Antud kogus u kaheksale.
Kate:
200 g sibulat
300 g hiinakapsast
killuke võid
100 g sulatatud juustu
3 muna
100 ml piima
maitseaineid - maitse järgi soola, basiilik, pune, till sobivad väga hästi
Lõika kapsas ribadeks ja haki sibulad. Prae hakitud sibulat 1 spl võis 10 min. Kuumuta kapsast kergelt pannil. Maitsesta ning vala alusele. Klopi munad lahti, sega sulatatud juustuga, lisa piim ja vala täidisele. Küpseta muna kalgendumiseni.
Head isu!
No comments:
Post a Comment