Maavillane menüü ehk tagasi lihtsama juurde

Eestimaa sünnipäevanädalal said menüüsse mõned vanad head kodumaised nn maavillased toidud ja mõned veidi moodsamate sugemetega, kuid siiski lihtsad Eesti toidud.

See nädal on esindatud:

esmaspäeval - hapukapsasupp ja rukkijahuvaht piimaga
teisipäeval - Piima-tangusupp, mulgipuder singiga, kiluvõileib muna ja maitserohelisega, kamavaht marjadega
kolmapäeval - Hernesupp, jõhvikakissell vahukoorega, karask
reedel - Värskekapsahautis hakklihaga, pannkook moosiga